Happy枫糖节

“枫叶之国”加拿大的枫树品种中，有一种叫“糖枫”，它的树叶含糖量达3.5％，可熬制香甜的“枫糖浆”，制作“太妃糖”。每年3、4月间，一年一度的“枫糖节”（Maple Syrup Festival）来临，这是加拿大传统的民间节日，积雪消融春风乍起，生产枫糖的农场被粉饰一新，披上节日的盛装，大家在一起品尝大自然的甜蜜。 一些农场还专门保留着旧时印第安人采集枫树液和制作枫糖的器具，在节日里沿用古老的制作方法，为观光客表演制枫糖的工艺过程。

俺们这次去的这个农场叫，餐厅大到可以容纳四五百人同时就餐，中间的场地还可以跳舞。













俺们去的这个农场叫康斯坦丁，Google出一个外景来。




还有穿行于林间的马车，犹豫再三没敢上，春寒料峭啊实在是太冷了点儿！